町内産蜂蜜を使用「かわまたジェラート」第５弾　道の駅で販売へ

　川俣町と町農業振興公社、近畿大などは、同町産の蜂蜜を使った「かわまたジェラート　ニホンミツバチのはちみつ」を開発した。９日から、同町の道の駅かわまたにある銘品館シルクピアで販売する。

　ジェラートの共同開発は、酒粕味に続く第５弾。東日本大震災後から展開している「『オール近大』川俣町復興支援プロジェクト」の一環で開発した。

　新商品は同大農学部や文芸学部の学生がレシピ考案、パッケージのデザインに携わった。

　ジェラートには蜂蜜や塩を使い、販売を手がけるテンダーボックス（奈良県）がすっきりとした心地良い後味に仕上げた。価格は１個４１０円。

　銘品館シルクピアの営業時間は午前９時～午後５時。問い合わせは同店（電話０２４・５６６・５２５３）へ。