柏屋(郡山市)は1日、県産のモモを使った新商品「チーズタルト桃」を発売した。8月までの期間限定で、材料がなくなり次第、販売を終了する。
同社の定番商品「チーズタルト檸檬(れも)」の姉妹品で、食感などの特徴や強みを受け継ぎながらモモの風味がしっかり味わえる。生地全体が桃色になっており、見た目も楽しめる。柏屋直営店やオンラインショップなどで取り扱っている。
本名創社長は1日、福島民友新聞社の取材に「福島特産のモモを存分に楽しめるものになっている。温めても冷やしてもおいしいので、いろんな食べ方を試してみてほしい」と話した。菅野伸夫常務執行役員が同席した。