「ひとしお」プロジェクトと連携　マルトが減塩弁当３商品販売

　いわき市などでスーパーを展開するマルトは１７日、減塩に特化した３種類の弁当の販売を始めた。７月１６日まで。

　市が実施している減塩食普及プロジェクト「いわきひとしお」と連携した取り組み。いずれも食塩相当量は１食当たり２．３～２．８グラムに抑えている。

　販売している弁当は「タンパクぱくぱく！燻製（くんせい）鴨の韓国風ポシン丼」（５１９円）、「もち麦ご飯の牛すき焼き重」（５３９円）、「バジルしか勝たんチキンＤＯＮ」（５３９円）。韓国風ポシン丼は、辛みを利かせて塩分を制限、牛すき焼き重は肉にしっかりと味付けし、他の食材は薄味にした。チキンＤＯＮはバジルを生かして塩分を抑えている。

　牛すき焼き重とチキンＤＯＮは勿来駅前店を除く３６店、ポシン丼はいわき市と茨城県の計２５店で取り扱っている。