焼きサケの秋の香りご飯

11/21 11:00

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1人分332キロカロリー、塩分1.8グラム (1)2人分で米1合、塩サケ50グラム、シメジ50グラム、マイタケ25グラム、薄口しょうゆ小さじ2/3、刻み昆布2グラム、小ネギ1本を用意します。 (2)米は洗って水気を切ります。塩サケはグリルで焼き、温かいうちにほぐします。キノコ類は石づきを取ってほぐします。 (3)炊飯器の内釜に米を入れ、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、薄口しょうゆ、塩小さじ1...

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