【ご飯のお供】みそ味が人気、ノリも復活

09/08 09:52

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県観光物産館には県内産の米やご飯のお供が数多く並ぶ=福島市

 間もなく新米の季節がやって来る。米のおいしさを引き立て、しかも福島らしいご飯のお供は何だろう? 箸がいくらでも進む「禁断のベストパートナー」を求めて調査を開始した。  読者やリスナーからの投稿は、「漬物」(須賀川市・なおちゃんさん他多数)や「明太子」(おこりんぼうミーさん他)、「ふりかけ」(会津美里町・にゃんきちさん他)など、不動のエースたちが票を集めた。  一方で、手軽に作れておいしそうな家庭の...

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