【４】自分が欲しいもの作る　陽と人社長・小林味愛

　楽しいか、楽しくないか。それが仕事をする時に一番大事だと思う。　今、県産の果物を加工して６次化商品を作っている。ターゲットは自分みたいな働く女性。だから自分が本当に欲しいものを作っている。　６次化商品に使っているのは、傷があったりして生食用で売ることができない果物。ただ、生でもおいしく食べられるので、その味わいをしっかりと残すことができるように加工方法などを考えている。　その一つが、スーパーフー...